Dein Kaffee bleibt dein Kaffee.
Unser Kollagenhydrolysat wird auf 3.000–4.000 Dalton hydrolysiert und anschließend agglomeriert. Dadurch lässt sich das Pulver leicht in kalte oder warme Getränke einrühren.
Der Herstellungsprozess ist auf ein möglichst neutrales Geschmacksprofil ausgelegt. Ein Messlöffel, kurz umrühren, fertig – höchstens etwas cremiger als vorher.
Deine Routine
Beim Hydrolysieren wird Kollagen enzymatisch in kleinere Peptide aufgespalten. Ihre Molekülmasse wird in Dalton angegeben. Laut Rohstoffspezifikation liegt unser Kollagenhydrolysat bei 3.000–4.000 Dalton.
Unser Kollagenhydrolysat wird aus Rind gewonnen – Typ I und III, die Kollagentypen aus Haut, Haaren und Bindegewebe. Bei einem Produkt mit nur einer Zutat sind Herkunft und Spezifikation des Rohstoffs besonders wichtig.
Bei der Agglomeration werden feine Peptide zu porösen Partikeln verbunden. Dadurch lässt sich das Pulver leichter in kalte und warme Flüssigkeiten einrühren. Der Herstellungsprozess ist zudem auf ein möglichst neutrales Geschmacksprofil ausgelegt.
Der Rohstoff stammt von Rindern aus Weidehaltung, die mit Gras gefüttert werden. Wie ein Tier gehalten und gefüttert wurde, gehört zur Herkunft des Rohstoffs – und die ist bei einem Produkt mit nur einer Zutat die halbe Miete.
Was bewusst draußen bleibt
Kein Süßstoff, kein Aroma, kein Füllstoff.
Eine Zutat. Klar dokumentiert.
Du sollst genau wissen, was du täglich einnimmst. Deshalb zeigen wir dir Zutaten und Nährwerte ohne Umwege.
Nährwerte pro Portion (15 g)
| Brennwert | 214 kJ / 51 kcal |
| Eiweiß | 13,6 g |
| davon Kollagenpeptide | 13,6 g |
| Fett | 0 g |
More nutrition facts 1
| Kohlenhydrate | 0 g |
Angaben können produktionsbedingt geringfügig schwanken.
Aminosäureprofil 20
| Aminosäure | Menge |
|---|---|
| L-Alanin | 1,35 g |
| L-Methionin | 0,23 g |
| L-Arginin | 1,20 g |
| L-Asparaginsäure | 0,90 g |
| L-Prolin | 1,95 g |
| L-Glutaminsäure | 1,65 g |
| L-Threonin | 0,30 g |
| L-Cystein | 0,00 g |
| L-Histidin | 0,15 g |
| L-Tyrosin | 0,15 g |
| Glycin | 3,15 g |
| L-Leucin | 0,45 g |
| L-Hydroxylysin | 0,15 g |
| L-Lysin | 0,60 g |
| L-Isoleucin | 0,30 g |
| L-Phenylalanin | 0,30 g |
| L-Serin | 0,45 g |
| L-Tryptophan | 0,00 g |
| L-Valin | 0,30 g |
| L-Hydroxyprolin | 1,50 g |
Je Tagesdosis 15 g. Keine Nährstoffbezugswerte (NRV) vorhanden.
Kundenbewertungen
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Wir wollten ein Kollagen, das unkompliziert in den Alltag passt und dessen Zusammensetzung leicht zu verstehen ist. Also haben wir es selbst entwickelt.
Deshalb erklären wir verständlich, was enthalten ist und wie das Pulver verarbeitet wird – klar, konkret und ohne Marketingnebel.
Häufige Fragen
Kurze Antworten auf das, was am häufigsten gefragt wird.
Wie lange dauert es, bis sich etwas zeigt?
Schmeckt man es im Kaffee?
Zerstört heißer Kaffee das Kollagen?
Wie schnell löst es sich auf?
Ab wann macht die Einnahme Sinn?
Ist Kollagen gut verträglich?
Warum ist Weidehaltung wichtig?
Kann ich es mit anderen Produkten kombinieren?
Wie lange reicht eine Packung?
Ist das Kollagen vegan?
Kann ich das Produkt in Schwangerschaft oder Stillzeit verwenden?
Kollagen verstehen: Dalton, Verarbeitung und Qualität
Hydrolysiert heißt: in kleine Peptide zerlegt
Natives Kollagen ist ein großes, sperriges Molekül, das sich in Wasser kaum löst. Beim Hydrolysieren wird es enzymatisch in kleine Peptide zerlegt – gemessen in Dalton. Unser Pulver liegt bei 3.000 bis 4.000 Dalton, also im besonders feinen Bereich. Laut den Daten unseres Rohstoffherstellers ist die Bioverfügbarkeit dieser Peptide bis zu doppelt so hoch wie bei nicht-hydrolysiertem Kollagen*.
Agglomeriert heißt: löst sich sofort
Fein gemahlenes Pulver neigt zum Verklumpen – wer schon mal ein Protein-Nest im Shaker hatte, kennt das. Beim Agglomerieren werden die Peptide zu porösen, luftigen Partikeln gebündelt, die Flüssigkeit sofort aufnehmen. Das Ergebnis: Du rührst einmal um, und das Pulver ist verschwunden – kalt im Wasser genauso wie heiß im Kaffee.
Typ I & III – das klassische Duo
Kollagen ist nicht gleich Kollagen: Typ I ist der häufigste Kollagentyp im Körper, Typ III kommt meist gemeinsam mit ihm vor. Unser Hydrolysat vom Rind liefert genau diese beiden Typen – ohne Zusätze, ohne Füllstoffe, als einzige Zutat.
Qualität erkennst du am Beleg, nicht am Versprechen
Unser Rohstoff stammt von grasgefütterten Rindern (Grass-fed) – auch das lassen wir uns vom Lieferanten belegen. Und deshalb machen wir es dir einfach: Jede Charge wird unabhängig im Labor geprüft, und die Analyse legen wir offen – du findest sie oben verlinkt. Hergestellt und verarbeitet wird in Deutschland. Wenn du das Pulver einmal in deine Morgenroutine eingebaut hast, wirst du es vor allem an einem merken: daran, dass du es gar nicht bemerkst.
* Basierend auf Herstellerdaten des Rohstoffs; Vergleich zu nicht-hydrolysiertem Kollagen.


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